Joohopia Template

 

 

Vicevi.in

 

Top blogova

Domaći recepti sa slikama
Pohane tikvice

Kad započne sezona tikvica imamo povrče koje možemo pripremiti na brz i jednostavana način , tako radimo popečke od tikvica ili još jednostavnije da pohamo. Tikvice operemo i narežemo na tanke krugove ili ploške.Posolimo i ostavimo da stoje dok pripremimo smjesu za pohanje.U jednoj posudi razmutimo jaje sa malo mlijeka i pospemo peršinom ili bosiljkom, te popaprimo.Tikvice pohamo tako da ih prvo uvaljamo u mješavinu brašna i mrvica, zatim u razmučeno jaje, pa ponovno u mrvice.Kratko propržimo na ulju s obje strane i pečene stavimo na tanjur obložen papirnatim ručnikom koji upije masnoću.

Više...

Više...
 
Frigane srdele

 

Srdelice očistimo (izvana sastružemo ljuskice nožem) te izvadimo drob, ako su veće odrežemo glavu, a manje pripremamo s glavama. Mokre i oprane srdelice , posušimo u krpi ili papirnatoj salveti.Nakon toga srdelice stavimo u brašno i pržimo u puno vrućeg ulja. Pržene srdelice poslužimo tople, ukoliko su upile puno ulja stavimo ih prije na papirnati ručnik da upije ulje.Poslužimo ih s kuhanim krumpirom sa blitvom i zelenom salatom uz čašu crnog vina.

 

Više...

Više...
 
Losos sa širokim rezancima

Prvo narežemo luk na male kockice i propržimo ga u woku dok ne postigne zlatno rumenu boju.Dodamo naribanu mrkvu srednje veličine.Kad mrkva malo omekša dodamo na kockice narezani losos.Pržimo desetak minuta u woku uz stalno miješanje drvenom kuhačom.Nakon toga dodamo šampinjone narezane na ploške.Kad se šampinjoni popeku dodamo kuhane široke rezance.Dodamo začine po želji, papar, peršin bosiljak.Na kraju dodamo naribani sir.

Više...
 
<< Početak < « 31 » > Kraj >>

Stranica 31 od 31
   
 
| Pozadine|
 

tmpl by joohopia