Joohopia Template

 

Igre kuhanja

Vicevi.in

Kokteli.info

Top blogova

Brzi recepti
Pizza od lisnatog tijesta u obliku sunca

Pizza od lisnatog tijesta u obliku sunca,brzi jednstavan i kreativan recept koji na kraju i lijepo izgleda.Za ovu neobičnu pizzu od lisnatog potrebno je tanko razvaljati pola lisnatog tijesta, te pomoću većeg tanjura izrezati dva kruga. Ako smo dovoljno razvaljali, imamo i za dva manja kruga. Krug od tijesta premažemo umakom od rajčice, pospemo origanom i ribanim sirom, te rasporedimo šunku rezanu na trakice. Sve prekrijemo drugim krugom tijesta, na sredinu utisnemo čašu, pa razrežemo na trokutiće. Krajeve trokutića savinemo u spirale i pečemo 20-ak minuta na 180 stupnjeva. Sočne pizzete u obliku sunca najviše će razveseliti najmlađe, koji će ih rado jesti rukama.

Više...

Više...
 
Baget pizza

Pizza je omiljeno jelo koje može biti napravljeno na mnogo načina , klasična pizza i tijesto za pizzu koju radimo sami zahtijeva više vremena.Također neke izvedbe pizze kao brzi snack su pizza pogačice i pizzete od lisnatog tijesta zahtijevaju više truda i lisnato tijesto. Danas ćemo napraviti jednostavnu i brzu verziju gdje nam je potreban samo francuski kruh baget(baguette)  te malo šunke i sira ,šampinjoni i paradajz umak što večinom imamo u svakoj kuhinji , a može se iskoristiti sve što se nađe u frižideru.Baget može biti i stariji od dan ili 2 ranije , a postoje i polupečen smrznuti.Baget prerežemo na četiri jednaka dijela. Prvo namažemo rajčicom i pospemo origanom. Posložimo na svaki po tri šnite šunke, pa ribani sir i na kraju tanko naribane šampinjone.Baget pizze pečemo u pećnici 10-ak minuta na 200 stupnjeva.

Više...

Više...
 
Pizza s pršutom i rikulom

Pizza na dalmatinski način ili pizza s pršutom rikulom i cheryy rajčicama. Ova pizza je slana ali ujedno i osvježavajuća zbog puno povrća na sebi. Kao i za svaku pizzu prvo napravimo tijesto za pizzu , ili kupimo gotovo u pekari, a može poslužiti i smrznuti iz trgovine.Tijesto razvaljamo jako tanko te stavimo umak te pršut ili te na kraju naribamo  sir. Pečemo 10 minuta u pečnici . Rikolu i cherry rajčice dodamo kad je pizza pečena da ostanu svježe.

Više...

Više...
 
Pizza 4 vrste sira Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi je klasično jelo talijanske kuhinje. Kao što samo ime govori glavni sastojci su 4 vrste sira.Po originalnom receptu koristi se mozzarella, topljena Gouda(iako talijano stavljaju svježi kremasti sir Robiola ili Stracchino) , specifičan okus pljesni u Gorgonzoli i neodoljivi Parmezan, čine savršeni okus Pizze. Tijesto za pizzu napravimo sami ili koristimo gotovo tijesto iz pekare ili supermarketa. Tijesto premažemo kečapom i na njega ribamo gouda sir.Mozzarelu narežemo na tanke šnite te rasporedimo po tijestu,zatim dodamo Mozzarellu narezanu na tanke komade.Na kraju posipamo naribani parmezan i pizza je spremna za pečenje. Pizzu pečemo u pećnici koju smo prethodno zagrijali 8-10 minuta na 240 stupnjeva. Kad je pizza pečena pospemo origanom.

Više...

 

Više...
 
Domaći tartar umak

Uz slane krekere ili kekse sa sirom i kimom savršeno će pasati domaći tartar za umakanje.Tartar umak je naravno obavezan prilog uz pržene lignje , a mi smo svoj ipak isprobali samo uz domaće slance. Sve sastojke potrebno je zajedno umiješati, kako bi se dobila fina kremasta masa. Ni pregusta, ni prerijetka. Češnjak se protisne, limun iscijedi, a umijesto limuna može i limeta. Na kraju, umak se pospe vlascem. U Tartar se obično stavljaju i sitno narezani kiseli krastavci i takav se poslužuje sa prženim lignjama. Mi smo krastavce izostavili, zbog keksa u kojima ima sira i kima. Tartar umak odlično je nadopunio okus finih, suhih keksa.

Više...

Više...
 
<< Početak < « 1 2 3 4 » > Kraj >>

Stranica 1 od 4
loading...
   
 
Bosanski kuhar| Kolači-recepti| Pozadine|
 

tmpl by joohopia