Lisnato tijesto razvaljamo na debljinu od 3 mm, razrežemo na rezance širine 3 cm i dužine 10-ak cm (ovisi koliko dugačke želimo).Premažemo sirom ili sirnim namazim, pospemo sa malo soli i začinima po želji (bosiljak, peršin, vlasac).Primimo sa obje duže strane i malo zarolamo, te premažemo žumanjkom.Pečemo 10-ak minuta na 220 stupnjeva.