Razvaljano lisnato tijesto razrežemo na kocke (meni je ispalo 9 kocki), premažemo koncentratom rajčice i pospemo origanom ili Dalmatinskim začinima.Dalje slažemo šunku koju smo narezali na kockice i na to naribamo sir.Pospemo parmezanom i zamotamo tako da spojimo krajeve.Preokrenute pogačice složimo na lim obložen papirom za pečenje.Premažemo razmuć enim jajetom i pospemo sa još malo začina.Pečemo u pečnici 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Sastojci za dvije osobe:

1 lisnato tijesto

15 dkg šunke za Pizzu

10 dkg sira

Koncentrat rajčice

1 jaje

Origano

Parmezan